红黑黄炒饭

编辑:钟馗网互动百科 时间:2019-11-18 08:53:53
编辑 锁定
红黑黄炒饭是以剩饭(冷饭)、玉米、红萝卜、黑木耳、蒜头、酱油为主料的菜品。
菜    名
红黑黄炒饭
难    度
普通

目录

红黑黄炒饭原料

编辑
剩饭(冷饭)、玉米、红萝卜、黑木耳、蒜头、酱油

红黑黄炒饭做法

编辑
1.先把黑木耳用热水泡发之后洗净切成细长条。玉米掰成一粒一粒之后洗干净备用。红萝卜我是切成丝,然后撒上一点盐腌制一下。接着剥蒜头,拍碎切粒。

  
2.上锅倒入花生油,油热以后先放入蒜头爆香,接着放入红萝卜丝,翻炒接下,接着倒入黑木耳再翻炒几下,倒入玉米粒之后加盐再翻炒。再加入一点点水,不用莫过食材,大概到一般就行。

  
3.等到红萝卜熟的差不多的时候,加入白饭,先把白饭弄散,倒入酱油搅拌,喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱。

  
4.确定全部炒均匀之后再试下味道,可以了就起锅咯。

  

红黑黄炒饭小贴士

编辑
1.酱油要最后再加入,不能在炒菜的时候加。
[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品