红酒胸柿炖牛腩

编辑:钟馗网互动百科 时间:2019-11-18 09:38:08
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红酒胸柿炖牛腩是以牛腩、西红柿为主材的菜肴名。
菜    名
红酒胸柿炖牛腩
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

红酒胸柿炖牛腩原料

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红酒胸柿炖牛腩主料

牛腩、西红柿

红酒胸柿炖牛腩辅料

大蒜、罗勒碎

红酒胸柿炖牛腩做法

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1.黄油煸香姜片和蒜片,放入用生抽揉过的牛腩,煸炒至断生。
2.倒入红酒,中小火炖煮半小时,至收汁。
3.倒入去皮的西红柿块儿,煸炒后,加少许生抽炖煮。
4.西红柿变软后放罗勒碎和盐黑胡椒调味,炸几片蒜片撒上去即可。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品