红酒焖羊棒

编辑:钟馗网互动百科 时间:2019-11-23 04:49:51
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红酒焖羊棒是一道菜品,主料是羊棒,辅料是青椒红椒、土豆片、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、五香粉、红酒、洋葱、葱、姜、蒜、香菜末。
菜    名
红酒焖羊棒
难    度
普通

目录

  1. 1 做法

红酒焖羊棒做法

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1.羊棒洗净氽水待用

  
2.土豆切片油炸至金黄色后待用

  
3.葱姜蒜花椒入热油锅炒香入羊棒并加生抽、老抽、料酒、冰糖、五香粉、洋葱末、红酒少许翻炒上色

  
4.加温水没过羊棒,加入土豆片小火煨四十分钟

  
5.加入青椒红椒翻炒片刻起锅装盘撒上香菜末

  
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参考资料
词条标签:
食品 菜品